сериал Пищевая фабрика 2 сезон
Food Factory
Актеры:
Стефан Гейтс
Режисер:
Мэттью Эйнсуорт
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
Канада
Вышел:
2013
Рейтинг:
7.80
Наш мир – это поистине безграничный океан чудес, окутанный туманом загадок и историй, ожидающих своего открытия. Без преувеличения, вокруг нас бурлит нескончаемый поток увлекательных и малоизученных явлений. Теперь перед вами предстанет захватывающее образовательное приключение, погружающее в интригующий мир продовольствия. Задумывались ли вы когда-нибудь о тонкостях и сложностях создания тех самых продуктов, которые ежедневно наполняют наши столы? Теперь вам открывается уникальная возможность заглянуть за кулисы этой индустрии.
Словно окно в другой мир, телевизионный экран предоставляет беспрецедентный доступ в сакральные просторы производственных цехов. Здесь, под неусыпным контролем технологий, рождаются изысканные рыбные и овощные консервы, налажено филигранное производство изящных макаронных изделий, создается ароматная и воздушная хлебобулочная продукция. Здесь же, в гудящих залах, происходит деликатный розлив освежающих сладких напитков и благородных алкогольных напитков.
Вам откроется целый пантеон профессионалов пищевой индустрии, людей, посвятивших себя искусству создания гастрономических шедевров. Этот мир – сложная экосистема со своими неповторимыми секретами и неписаными законами. Порой, формулы создания определенных продуктов передаются из поколения в поколение, как драгоценное наследие, бережно хранимое семьями мастеров. А бывают моменты, когда рождаются совершенно новые, тщательно охраняемые рецептуры, ставящиеся под строжайший секрет. Этот путь, полный открытий и невероятных деталей, несомненно, захватывает дух и обещает быть поистине увлекательным!
>> Сезон 2
Пищевая фабрика / Food Factory Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Признаюсь, я была совершенно не готова к тому, насколько захватывающим и интригующим окажется погружение в мир производства пищи. Полагаю, мое восхищение документальным кинематографом, особенно работами таких титанов индустрии, как BBC и Discovery Channel, всегда было довольно велико. Эти студии демонстрируют непревзойденное мастерство, и именно поэтому я не могу сдерживать восторг и спешу поделиться с вами моим недавним, по-настоящему ценным открытием – документальным проектом "Пищевая фабрика".
Мы, потребители, привыкли к изобилию, к тому, что полки супермаркетов ломятся от разнообразия: любимые макароны, изысканные конфеты, консервированные дары природы, освежающие напитки и прочие кулинарные изыски. Однако, как часто мы задумываемся о тех технологических процессах, которые стоят за этим изобилием? Как рождаются рецепты, кто их совершенствует и какие замысловатые хитрости кроются за созданием действительно восхитительных, утонченных сладостей, способных покорить вкус самых взыскательных гурманов? Подобные творения – результат кропотливой работы, зачастую требующей долгих лет экспериментов и неустанного стремления к идеалу.
И хотя мы с полной уверенностью приобретаем готовый продукт, тонкости его создания остаются для нас тайной, жажда увидеть этот процесс, проникнуть в самое сердце производства, была всегда крайне велика. И этот примечательный, по-настоящему познавательный сериал дарит нам редчайшую возможность – совершить виртуальное путешествие по различным фабрикам мира и стать свидетелями чуда пищевой алхимии.
Более всего меня поразила документальная природа этого проекта. Он не стесняется открывать перед нами двери самых разнообразных предприятий, позволяя нам увидеть все своими глазами, без прикрас и утайки. Благодаря этой программе мы услышим комментарии специалистов, готовых поделиться с нами необычайными, порой удивительными секретами приготовления, продемонстрировать, как трансформируются сырье и ингредиенты в знакомые продукты. Каждый мастер владеет своим арсеналом уникальных приемов и тонкостей, привносящих неповторимый оттенок в создание вкусной и полезной пищи.
Этот сериал раскроет всю правду о том, какие испытания проходят наши любимые продукты на пути к прилавкам магазинов. Подбор идеального вкуса – задача не из легких, поэтому работа здесь идет непрерывно, не зная перерывов. Для создания каждого продукта существует своя уникальная технология, тщательно разрабатываемая и контролируемая, чтобы исключить любые отклонения от нормы. Мы увидим производственную линию, оснащенную станками, каждый из которых уникален и обладает своими особенностями. Изучение этих возможностей будет не менее увлекательным.
Если вас не оставляет любопытство, если вы жаждете узнать, кто создает нашу пищу, в каких условиях она производится, то вам непременно стоит посмотреть этот проект. Ваши вопросы, вероятно, найдут свои ответы именно здесь. И, поверьте, я бы не советовал смотреть его на голодный желудок – обильное слюноотделение вам гарантировано! Благодарю за ваше внимание и желаю приятного просмотра!
