Ужасно вкусно
Ugly Delicious

сериал Ужасно вкусно

Ugly Delicious
Актеры:
Дэвид Чианг, Питер Мехен, Азиз Ансари, Рене Редзепи, Дэвид Чо
Режисер:
Эдди Шмидт, Морган Невилл, Джейсон Зелдс, Лора Гэбберт
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2018
Добавлено:
7-8 серия из 8 (03.05.2018)
Рейтинг:
7.70
В эпицентре этого захватывающего кулинарного шоу – выдающийся мастер своего дела, Дэвид Чанг. Обладая колоссальным опытом и безграничным талантом, Дэвид решил выйти за рамки привычной гастрономической среды и погрузиться в поиски новых горизонтов. Его ожидают невероятные приключения – кругосветное путешествие, целиком и полностью посвященное изучению многообразия мировых кулинарных традиций. Смелый кулинар намерен открыть для себя лакмусовые полоски вкусов, искупавшись в жарких, насыщенных ароматах Африки, затеряться в экзотических лабиринтах вкусов Азии и прикоснуться к изысканной элегантности классической европейской кухни. Дэвид убежден, что каждая цивилизация хранит в себе неповторимый гастрономический код, настоящий бриллиант кулинарного искусства. Он не сомневается, что даже самый искушенный ценитель кулинарных изысков будет потрясен неожиданными сочетаниями, дерзкими решениями и новаторским подходом к приготовлению блюд, которые он встретит в своем путешествии. Это погружение в мир вкусов обещает стать настоящим откровением, способным перевернуть представления о кулинарии. Приготовьтесь к феерии вкуса и незабываемым впечатлениям!
Рецензии
Не обманитесь кажущейся простотой названия – это не поверхностное кулинарное реалити, где зритель аккуратно фиксирует советы ведущего в своих записных книжках. Это нечто гораздо более глубокое и захватывающее. Проект представляет собой путешествие в мир вкуса с невероятно одаренным шеф-поваром, Дэвидом Чангом. Его кулинарный гений поистине безграничен, и чтобы углубить свои знания и постичь аутентичные секреты кулинарного мастерства, он отправляется в эпическую гастрономическую одиссею по самым отдаленным уголкам планеты. Цель его экспедиций – не просто освоить новые рецепты, а проникнуть в суть кулинарной культуры, понять историю возникновения блюд, узнать о жизненном пути тех, кто посвятил себя искусству приготовления пищи, кто проводит долгие часы у жарких плит и в дымных печах. В каждом эпизоде, сопровождаемый верным соратником, Дэвид Чанг погружается в новую культуру, открывая для себя незнакомые вкусы и традиции. Первый сезон знакомит нас с тем, как рождается пицца – блюдо, столь знакомое и любимое во всем мире. Однако, как выясняется, не каждый способен воспроизвести ее с той безупречной гармонией и вкусом, которые свойственны настоящим мастерам. Второй эпизод переносит нас в совершенно иную атмосферу, где в центре внимания окажется традиционное мексиканское блюдо – тако. Для тех, кто не в курсе, тако – это восхитительное лакомство, состоящее из тортильи, приготовленной из пшеницы или кукурузы, и наполненной широким ассортиментом начинок, от свежих овощей и нежнейших морепродуктов до сочного мяса, приготовленного по старинным рецептам. Прежде чем приступить к просмотру, настоятельно рекомендую продумать логистику, ведь невероятно живописные и аппетитные кадры неизбежно вызывают жгучее желание полакомиться чем-нибудь вкусным. Поверьте, соблазн достать лакомства из холодильника или набрать любимую еду через службу доставки будет крайне велик! Этот восхитительный проект подарит вам массу приятных впечатлений и откроет новые грани кулинарного искусства!
Завораживающее гастрономическое путешествие, исполненное изысканного вкуса и захватывающих открытий, хоть и омрачается, признаться, несколько однообразной беседаю. Такие проекты, словно это, расширяют интеллектуальный горизонт, пробуждая неистовый интерес даже в тех, кто уже вкусил сытой жизни. Особо рекомендую к просмотру всем, кто стремится обрести творческий импульс в сфере кулинарии, особенно поварам и работникам индустрии быстрого питания – это настоящий кладезь вдохновения. Сюжет посвящен пленительному миру тако и мексиканской кулинарии, фокусируясь на людях, посвятивших себя искусству приготовления пищи. Вы откроете для себя доселе неизвестные факты о кукурузе – удивительном даре природы, узнаете о многообразных способах ее обработки и применении. Здесь сплетаются воедино живописные пейзажи южноамериканского континента и болезненная тема миграции, а также частично приоткрывается завеса тайны над формированием американской пищевой культуры, в частности, исследуется роль передвижных закусочных – Food Trucks. В целом, представленный контент представляет собой ценный и весьма содержательный материал, достойный внимания. Это не просто развлечение, а погружение в мир вкуса, традиций и человеческих судеб.