сериал Кошмары на кухне 2 сезон
Kitchen Nightmares
Актеры:
Гордон Рамзи, Ким Сили, Michael Cabbibo, Дж.В. Мартин, Скотт Либфрид, Артур Смит, Naris Mardirosian, Марк И. Дэниелс, Констанс Тиллотсон, Elizabeth Ann Koshak
Режисер:
Джей Хантер, Брэд Крейсберг, Кент Уид
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2008
Рейтинг:
7.00
7.50
Зрители с нетерпением ожидают возвращения легендарного Гордона Рамзи! Телевизионный эфир готовится к премьере его нового, захватывающего проекта – «Кошмары на кухне». Эта программа станет спасательным кругом для тех заведений общественного питания, оказавшихся в критической ситуации, балансирующих на краю пропасти, грозящих полному краху. Если ваш ресторан столкнулся с неумолимым финансовым затруднением, если перспективы выглядят мрачными, то Гордон Рамзи готов предложить свои услуги и направить свою энергию на исправление положения.
В течение одной напряженной недели шеф-повар с неподражаемым талантом проанализирует глубинные причины упадка, выявит коренные недостатки в управлении, обслуживании и, конечно же, в кулинарных изысках. Не оставляя без внимания ни единой детали, он, с поддержкой своей преданной команды профессионалов, решительно искоренит все просчеты. Своим опытом и безупречным мастерством он вдохнет новую жизнь в заведение, возродив его из пепла.
В результате этой удивительной трансформации ресторан, обновленный до основания, порадует посетителей не только великолепной кухней, предлагающей гастрономические шедевры, но и утонченным, располагающим к отдыху интерьером. Все это – заслуга неутомимого гения и филигранного подхода Гордона Рамзи, человека, чья репутация не требует дополнительных рекомендаций. Подготовьтесь к драматическим переменам и настоящей кулинарной революции!
>> Сезон 2
Кошмары на кухне / Kitchen Nightmares Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Признаюсь, я не из тех, кто увлеченно наблюдает этот проект ради бурного потока эмоций, извергаемых Гордоном Рамзи. Нет, для меня его гнев – это нечто большее, чем просто развлечение; это своеобразный ритуал, катарсис. Я испытываю искреннее удовольствие, наблюдая, как он, словно громовержец, обрушивается на небрежностей, на поваров, допустивших малейшее отклонение от идеала. И поверьте, нерадивых исполнителей хватает, словно пыли на давно не чищенной кухне. Одно неловкое движение, одна неверная пропорция – и вот уже блюдо превращается в кулинарный промах, особенно примечательный в глазах профессионала, работающего в престижном ресторане. А уж если над тобой нависает бдительный взгляд Гордона Рамзи, то любая попытка приготовить что-то съедобное рискует обернуться грандиозным фиаско. Не исключаю, что подобное унижение не приходилось переживать ни одному повару в истории.
Однако, несмотря на всю зрелищность, стоит признать: концептуальная основа проекта довольно проста, а сама идея не является революционной. Телевидение уже не раз демонстрировало, как жесткие эксперты посещают различные заведения, подвергая сомнению качество обслуживания и кулинарное мастерство. И "это" – именно то, что мы видим.
Но есть нюанс. Рамзи не впадает в ярость без причины. Его критика, хоть и облечена в зачастую резкую форму, всегда обоснована. Он вынужден наблюдать вопиющие случаи игнорирования элементарных норм гигиены, небрежное отношение к сервировке, полнейшее пренебрежение установленным порядком. И, к сожалению, даже при его неустанном контроле, попытки исправить положение часто заканчиваются плачевно.
Рамзи, подобно блуждающему душу, избирает случайные закусочные, скромные ресторанчики, провинциальные кафе – любое место, где царит хаос и некомпетентность. И он не стремится просто потешиться над неумелыми поварами или нарушителями дисциплины. У него есть благородная миссия: возродить умирающее предприятие общественного питания, вытащить его из пучины долгов и финансовых трудностей.
И, что поразительно, ему это часто удается. Его присутствие становится катализатором перемен, и заведения, казавшиеся обреченными, обретают новую жизнь. В этом проекте, наряду с бурей эмоций, есть и доля морали, что, на мой взгляд, поистине ценно. Ведь кулинарные шоу должны вдохновлять, обучать и продвигать хорошие практики, а не просто служить площадкой для криков и насмешек. И Гордон Рамзи, безусловно, молодец, стремящийся исправить ситуацию.
В большинстве случаев его усилия вознаграждаются успехом. Я убежден, что этот проект – идеальный способ расслабиться после напряженного рабочего дня. Это замечательное шоу, которое, я уверен, придется по вкусу всем ценителям кулинарных историй и захватывающих преобразований. Приятного просмотра!
